[北歐行2015秋。 瑞典挪威] 挪威神旅館 Juvet landscape hotel 身心靈的安撫

很快就要從Oslo離開, 前往這一次旅程的大重點, 心情未免有一點緊張. 在出國之前, 我剛好看到一本旅遊書介紹歐洲很美的旅館, 一看到Juvet landscape hotel是在挪威就決定一定要去.

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前一天, 旅館有用Email跟我聯繫確定火車班次.

08:02由Oslo開出12:04到Dombås後, 再坐上12:09轉車13:33到Åndalsnes. 首段火車其實是Oslo開出向北行駛的火車, 目的地是在中部的Trondheim.

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同樣選了用Komfort座, 有免費的咖啡跟茶, 小點心跟蘋果(加90NOK). 如果沒有準備食物飲料的話, 車上有一列是cafeteria, 可以買午餐.

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好不容易經過4小時上山下海的路程, 火車經過的路段坐起來還真的不會太舒服. 到達Dombås, 旁邊月台已經有車在等我們了. Dombås往西到Åndalsnes是一段很熱門的觀光火車路線, 而這個小火車站大概只有南北向(Oslo-Trondheim)跟東西向(Dombås-Åndalsnes)兩種火車.

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沿途也是有山有水的風景.

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到達Åndalsnes, 背著我的大背包走火車, 徬徨的左右看, 只發現大家都向車站外走. 直到我拍下車站名字的這一張照片. 在右邊紅褲子的女生向我走來, 問我"Are you going to Juvet?". 我終於笑了.

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Nina是Juvet landscape hotel (http://www.juvet.com/) 負責人Knut的女朋友, 也是一字號員工. 在車上我們聊了非常多有關北歐, 或者是她的故事. 而Juvet的誕生跟現況更是我非常有興趣了解的.

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Nina問我有沒有興趣在景觀點停下來看看, 我直接說好!

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一打開車門就吹來一陣風, 而Nina也縮起自己的身體跟我介紹.

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看我們剛剛上山的道路有多彎曲.

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大概30-40分鐘的車程, 我們到達Juvet Landscape hotel. 不知道為什麼Nina好像我的好朋友, 因為我在這短短的路程就了解了她的人生.

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Juvet在大片環山的草地上.

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右方的紅房子是main building, 他原本是一個牛棚 (cow barn), 現在是reception和餐廳所在的地方. 左方就是我晚上要睡的獨立屋區.

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跟Knut打了招呼跟拿到我的房間鑰匙了. 房間有獨立廁所, 也有一個cabin隔間有兩張床.

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living room的部分有桌椅, 而我最愛的是沙發床.

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因為躺在沙發上就可以看到前方落地窗外的景色.

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從main building 拍出去的照片.

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選擇了加600 NOK參加晚餐, 在Main building的二樓, 大家會排排坐吃晚餐.

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因為時間還沒到, 我自己就煮了杯咖啡坐著看風景了.

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晚餐時間大家都入座在長桌上, 我左邊是英國新婚夫婦的太太及其他英國人, 右邊是來挪威取景的德國攝影師團隊. 在晚餐中我們一直聊天一直喝酒, 非常開心.

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前菜 新鮮起士配馬肉

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主菜 香辣蕃茄醃漬鱈魚 (bacalhau)

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甜點 新鮮莓果卡士達

 

晚上睡在沙發床的我, 隔天一大早就看到落地玻璃外的景色. 準備一下就去吃早餐. 早餐是以自取方式, 有火腿, 燻鮭魚, 起司, yogurt, 果醬, 面包等等. (拍照的時候還沒放完) 英國新婚太太一看到我就邀請我一起入坐.

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吃完早餐去烤一下蒸汽.

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再躺在躺椅上的享受最後一刻鐘.

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最後介紹會議室, 開會的時候看著這樣的景色, 要給我開通宵都可以.

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在reception有一本書, 是設計Juvet的建築師, Jensen & Skodvin公司Jan Olav Jensen團隊的作品介紹. (http://www.archdaily.com/8600/juvet-landscape-hotel-jsa)

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在離開Juvet前, 跟在Juvet認識的英國蜜月夫婦到附近的另一個景點看看.

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最後Nina開車我載回Åndalsnes.

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還記得一坐上車的感覺, 有一種還沒準備好的感覺.

“I start missing here."我說. 而到火車站時, Nina也給我一個不捨的擁抱.

未命名 2

 

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