台北永康街。豐盛食堂

永康街充斥著很多有名的店家, 對外國旅客而言, 不外乎鼎泰豐, 芒果冰 (雖然原本的搬到東區忠孝東路上, 並改名Ice Monster). 對本地人來說, 有名的可能是游壽司, 紅蜻蜓, 或是上過康熙推薦的喫飯食堂.

有一天酒鬼J的女人打電話給我, 揪我吃在永康商圈的豐盛食堂. 位在麗水街轉角, 以磚木鄉村風為裝潢的主軸, 但乾淨又寬敞的環境又有一種新派中菜的感覺.

 

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涼拌洋蔥

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土雞

印象中雞肉不肥, 但不柴澀, 不是港式油雞的肥嫩風, 是彈牙肉感重的雞, 沒有明顯雞腥味!

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農家小炒

臭豆腐, 皮蛋, 櫻花蝦, 韭菜花版的客家小炒, 味道還不錯, 不過有一點乾.

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炒水蓮

水蓮的爽脆口感很特別, 不過不太習慣的點, 好像是有加入鳳梨醇之類的酸甜滋味.

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招牌蝦捲

外層極酥而脆, 內裡有清爽的蔬果(蕃茄, 鳳梨) 解膩, 大致上來說味道, 口感都非常平衡.

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絲瓜蛤蜊

很喜歡有口感又多汁的絲瓜, 這道都做到了, 不過絲瓜的鮮甜沒有提出來.

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煎板條

裡面包的是蝦米跟蔥, 很像港式的蝦米腸粉, 只是不是甜醬跟麻醬.

這樣吃下來, 感覺的出來豐盛食堂是一家客家, 台菜的新派中菜. 味道來說還不錯, 不過我可能本身就比較不愛客, 台菜, 所以沒有特別欣賞. 如果下次有人揪我吃, 我還是會再訪, 不過自己是不會特別想到它就是了.

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地址: 台灣台北市大安區麗水街1之3號
電話: (02)2396-1133

營業時間: 11:30-14:00, 17:00-21:00

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